A búzadaráinkat őrlés közben szedjük ki a malomból, mivel daragéppel nem rendelkezünk. A nagy malmi daráknál apróbb szemcséjű, enyhén korpázott búzadaránk tökéletes eleme egy finom krémes tejbegríznek. Felhasználhatjuk sütikhez, császármorzsához, de a pizzatésztát is szuperül feldobja.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• Energia: 1429 Kj/337 Kcal
• Zsír: 1g
• Amelyből telített zsírsavak: 0,5g
• Szénhidrát: 73g
• Amelyből cukrok: 0,2g
• Rozsda: 4,1g
• Fehérje: 9,4g
• Csak: 0g

Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz. Száraz, hűvös helyen tartandó.